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42번가 오픈 안내

조회수 12,362 | 등록일 2008-03-17 13:25

본문



42번가 오픈 안내


안녕하십니까?
호텔조리학부화 호텔매니지먼트과에서 운영하는 "42번가 레스토랑"이 오늘부터 다시 여러분들을 모시게 됐습니다.
보다 나은 서비스로 여러분의 기대에 부응하도록 하겠습니다.
특히 이번 학기에는 쉐라톤 위커힐, 리치칼튼, W호텔 등 세계 최고급 호텔의 조리와 식음료 부문의 베테랑 교수님들이 참여를 하십니다.
따스한 봄 햇살과 함께 여유로운 런치를 즐겨 보시기 바랍니다.

- 42번가 레스토랑 책임교수 : 성오현 , 김상태 드림 -
* 예약문의 : 구내 1449 / 010 - 6679 - 7551

요일 식사
월 Salad Buffet
(Lettuce. Green chicory. Sandwich. Pasta Salad. Kim-Bab. California Roll. Stuffed Egg. Assorted Fruit)
Rosemary Pork Tenderloin Steak with Fried Rice
로즈마리향을 감미한 돼지안심스테이크
화 Fried Oyster(p.182)굴튀김

Penne Pasta w/Tomatoes and Cheese
페네 파스타와 토마토

Grilled Snapper with Vegetables and Potatoes
Beurre Blanc Sauce
도미구이
가격 : 3,500원

Coffee or Green Tea
커피 또는 녹차
수 한정식

봄나물죽. 호박전. 통마늘구이. 김치누름적과 맥적구이. 진지. 된장찌개. 하루나 곁절이. 들깨 토란줄기 볶음. 잡채. 홍초알로에
목 Salad Buffet
Chicken Cordon Bleu with Mushroom Risotto
치킨 콜든블루와 이태리식 정통 버섯리조또
금 한정식

봄나물죽. 호박전. 통마늘구이. 김치누름적과 맥적구이. 진지. 된장찌개. 하루나 곁절이. 들깨 토란줄기 볶음. 잡채. 홍초알로에


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