대경대 호텔매니지먼트과, ‘2011 바리스타 대학 연맹전’ 동상 수상
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대경대 호텔매니지먼트과, ‘2011 바리스타 대학 연맹전’ 동상 수상
기사입력 2011-07-22 17:22:43
성오현 교수(오른쪽)와 호텔매니지먼트과 학생들. <사진제공=대경대학>[경북=DIP통신] 이승우 객원기자 = 대경대는 전국 대학의 바리스타학과 학생들의 커피제조 챔피언쉽인 ‘2011 바리스타 대학 연맹전’에서 이 대학 호텔매니지먼트과 ‘42nd street(이경준, 정봉미, 진현진)’팀이 동상을 수상했다고 최근 밝혔다. 대경대 \'42nd street\'팀은 학내 레스토랑인 ‘42번가 레스토랑’ 운영 경험을 살려 처녀 출전한 이번 대회에서 수도권 대학의 바리스타학과 학생들을 누르고 동상을 수상하는 쾌거를 이뤘다.이날 대경대 등 전국 16개 대학, 52명이 열띤 경쟁을 벌였고, 참가자의 50% 이상이 커피관련 자격증 취득자로서, 명실상부한 젊은 바리스타들의 전문적인 커피 경연의 ..